空の鳥日記2024/06/05
=夏野菜初の収穫=
💚バジル、パセリ、そしてキュウリ！夏野菜の初収穫です。バジルは即バジルスパゲッティ、きゅうりはトマトと一緒にサラダとして昼食の膳に並びました。因みにバジルスパゲッティはバジルとにんにくに塩とオリーブオイルを加えてフードプロセッサーでペースト状にしたらスパゲッティに混ぜるだけ。ただバジルはすぐ色が変わってしまいご覧の通りです。でも美味しんです。これが。
💚今朝の畑の様子です。じゃがいもは今週末辺りに収穫になりそうです。甜瓜(まくわうり)にプリンスメロン、大玉スイカ小玉スイカは順調に育ってます。モロヘイヤ、獅子唐、唐辛子、韓国唐辛子など順調です。
🔻画像クリックで拡大します。
