空の鳥日記2025/07/05
＝メロン三昧＝
💚昨日は息子の代理受診に皮膚科に行き、その帰り道に土曜に来るヘルパーさんのところに寄りました。すると「食べきれないから食べてって」とのことで美味しいアンデスメロンを頂きました。よく熟していて柔らかかった。一昨日我が畑からもプリンスメロンを三個収穫してあり、今朝土曜に来るそのヘルパーさんと食べてみました。少し硬かったのですが程よい甘さでした。二日も連続でメロンが食べられるなんて贅沢ですね。
💙ところが一昨日収穫したスイカを昨日夕方割ってみたら、全体が白っぽくて甘みがありません。昨年もそうでしたが、ここから１週間程度過ぎないと甘くて真っ赤なスイカになりません。目視で30cm越えの大玉スイカは３個、小玉スイカは５個以上、そしてプリンスメロンは３個。収穫が楽しみです。感謝。
💛画像は他の方が撮ったプリンスメロン。食べるのに夢中で撮るのを忘れてました。
💙そうそう、最近やたらとジャガイモを使った料理が多いのです。今日の昼食はジャガイモの入ったにらチジミ。そして晩御飯はジャガイモがたっぷり入ったカレーでした。
